Le cavalier d'entraînement

Le cavalier d'entraînement est le cavalier du matin.

Il veille, tout au long de sa carrière, sur un piquet de quatre ou cinq chevaux qu'il monte à l'entraînement, nourrit et dont il entretient le box.

Le cavalier d'entraînement est souvent un ancien apprenti-jockey n'étant pas devenu professionnel.

Depuis quelques années, cette profession traditionnellement masculine s'est beaucoup féminisée.